PURCUMIN?高生物利用度姜黃
我們對(duì)健康產(chǎn)品的定義通常要廣泛的多，追溯根源還是要有兩個(gè)，一是產(chǎn)品原料來源的天然性；二是產(chǎn)品自身可以提供額外對(duì)人體健康有益的一些功效成分。通過其中的功能因子，解鎖產(chǎn)品本身對(duì)人身體健康有益的部分，提高標(biāo)簽的吸引力，讓大眾更容易了解它，這就需要要求我們對(duì)天然成分上的嚴(yán)格把關(guān)。
01. 嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)原料種植基地
PURCUMIN?姜黃
PURCUMIN?姜黃原料主要來源于中大恒源四川姜黃種植基地。一是根據(jù)最優(yōu)的氣候環(huán)境，姜黃種植歷史悠久，經(jīng)驗(yàn)嫻熟；二是種植基地環(huán)境保護(hù)較好，遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)域，相對(duì)于其他基地現(xiàn)代化城市土壤污染，大多土壤重金屬超標(biāo)，而我們選擇的種植基地，處于淳樸的山林中，臨山近水，土壤較為肥沃，經(jīng)檢測(cè)沒有重金屬超標(biāo)，培育出的姜黃品種姜黃素含量也較高。原料的優(yōu)選促使成分的提取與應(yīng)用創(chuàng)新技術(shù)成為中大姜黃獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。
02.獨(dú)有的專利技術(shù)解決姜黃應(yīng)用問題
中大恒源擁有高穩(wěn)態(tài)微膠囊專利技術(shù)，成功解決了姜黃產(chǎn)品的吸收、溶解性（水溶、油溶、油水兼溶）、耐酸性（PH值3.0~7.0）、穩(wěn)定性（產(chǎn)品穩(wěn)定性、應(yīng)用穩(wěn)定性）等問題。經(jīng)應(yīng)用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證：
1. 制劑過程無溶劑，以“天然植物來源的多糖，變性淀粉”等食品材料為原料，無添加化學(xué)合成來源乳化劑，安全性高；
2. 為滿足食品安全，配方選用的食品原料不用擔(dān)心任何限量問題，無異味，生物利用度、動(dòng)物功效性測(cè)試、急性毒性長(zhǎng)期毒性研究等，均以“國(guó)家認(rèn)定資質(zhì)的專業(yè)機(jī)構(gòu)”測(cè)試驗(yàn)證。
綜述：姜黃在健康營(yíng)養(yǎng)食品或普通食品的應(yīng)用加工過程中，穩(wěn)定性良好。
03.18.46倍高生物利用度提高吸收率
PURCUMIN?姜黃是在姜黃素分子層面先給它披上一層天然安全的親水外衣，為防止親水外衣受到胃酸侵蝕。該產(chǎn)品采用微膠囊緩釋技術(shù)，又為它增添了多層防護(hù)，這樣就有更多的姜黃素分子被運(yùn)輸至腸道。在親水外衣的作用下姜黃素在腸道環(huán)境中遇水會(huì)分散開，從而增大姜黃素分子與腸道的接觸面積，提高姜黃素的生物利用度。
04.姜黃功效產(chǎn)品未來應(yīng)用研究方向
姜黃素是來源于姜黃中的一種活性成分，經(jīng)研究表明姜黃素能夠抑制多種促炎細(xì)胞因子并釋放介質(zhì)。在骨關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)保護(hù)方面，氨基葡萄糖和硫酸軟骨素一直是使用最廣泛也是認(rèn)知最高的關(guān)節(jié)支持保護(hù)成分。中大通過PURCUMIN?姜黃與氨糖對(duì)膝骨關(guān)節(jié)炎癥治療的效果比較，實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示：PURCUMIN?姜黃對(duì)早期的炎性疼痛的止痛效果較好，PURCUMIN?姜黃+氨糖對(duì)骨健康保護(hù)效果比較顯著。
